Puff with apples.

Так как ничем интересным я поделиться сейчас не могу, ловите рецепт слоек с яблоками. Изначально я увидела фотографию в instagram и поняв, насколько это легко, сразу же приготовила. Добавила немного своего, но думаю, что Америку не открыла. Особенно мне нравится сочетание яблок и корицы и почему это напоминает мне рождество? Хах. Думаю, что стоит начать :)

Вам понадобится:
  • Мука (совсем немного, чтобы тесто не прилипало к столу);
  • Слоёное тесто 1 пласт;
  • Яблоки средних размеров 2-3 шт;
  • Корица;
  • Сахарная пудра;
  • Сахар (по желанию).
Приготовление:
1. Раскатайте тесто и порежьте на прямоугольники/квадраты/да хоть на круги...руководствуйтесь фантазией, но с первыми двумя фигурами будет проще работать.
2. Постелите на противень бумагу для выпекания и положите на неё заготовки.


3. Берёмся за яблоки. Удалите из каждого сердцевину, после чего порежьте их на тонкие ломтики и выложите по несколько штук на тесто. 
4. Те, кто любят послаще, могут добавить немного сахара на каждый кусочек (не переусердствуйте, иначе сахар начнёт подгорать и вкусноты не будет :с ), а затем посыпать всё корицей. Тем же, кто не относится к сладкоежкам, достаточно обойтись без этого и просто придать вкус и аромат вышеупомянутой пряностью.


5. Далее мы отправляем их в духовку минут на 15-20.
6. По истечению времени проверяем, готовы ли слойки и достав, посыпаем сахарной пудрой. 
Готово!



Такие слойки хороши в сочетании с молоком, но и с чаем они ничуть не хуже :)

Комментарии